مرجع آموزش هنرهای دستی

  پازل های سه بعدی فرهنگ و تمدن
مسابقه دسر شب یلدا

مایلید کدام گزینه در آستانه فصل سرما روی سایت ارائه شود ؟

مشاهده ی نتایج

  هنر پتینه کاری
  • * اخبار هنرهای دستی *
  • دسته‌بندی نشده
  • طراحی دکوراسیون
  مجله زندگي سالم
  بازارچه کالاهای دست دوم
 
آموزش شیرینی بادام زمینی
نویسنده : روبان صورتی
تاریخ : پنجشنبه, ۲۴ فروردین ۱۳۹۱
      248 مشاهده

آموزش شیرینی بادام زمینی

شیرینی بادام زمینی

مواد لازم

آرد                                          یک فنجان و نیم

پودر کاکائو                                نصف فنجان

جوش شیرین                           نصف قاشق چای‌خوری

شکر سفید                             نصف فنجان

شکر قهوه‌ای                           نصف فنجان

کره نرم شده                           نصف فنجان 

کره بادام زمینی                      یک چهارم فنجان

وانیل                                      یک قاشق چای‌خوری

تخم مرغ                                 یک عدد

شکر شیرینی پزی                 سه چهارم پیمانه

کره بادام زمینی                     سه چهارم پیمانه

 روش تهیه

* در یک کاسه‌ی کوچک، آرد و پودر کاکائو و جوش شیرین را کاملاً با هم مخلوط نمایید. 

 * در ظرف دیگری، شکر، کره و یک چهارم فنجان کره بادام زمینی را کاملاً به هم بزنید تا پف کند و به صورت اسفنجی دربیاید. سپس وانیل و تخم مرغ را اضافه نمایید و کاملاً به هم بزنید. وقتی مواد کاملاً با هم مخلوط شدند، ترکیب آرد را به سایر مواد اضافه نمایید. مواد را خوب به هم زدید و آن‌ها را کاملاً با هم مخلوط کنید. 

 * برای تهیه مواد داخلی کیک: ابتدا کیک شیرینی پزی و سه چهارم فنجان کره بادام زمینی را کاملاً با هم مخلوط نمایید.

 * از ترکیب بادام زمینی سی توپ کوچک تهیه کنید. حالا دستانتان را کاملاً به آرد آغشته نمایید و برای هر یک از توپ‌ها یک قاشق از خمیری را که پیش‌تر آماده کرده‌اید بردارید و کاملاً دور تا دور توپ‌های بادام زمینی را با خمیر بپوشانید. شیرینی‌ها را به فاصله ۴ الی ۵ سانتیمتر روی کاغذ شیرینی داخل ظرف مورد نظر خود بچینید. کاغذ شیرینی را نباید چرب کنید. سپس با لیوان که ته آن را داخل شکر فرو کرده‌اید، شیرینی‌ها را صاف کنید. 

 * شیرینی‌ها را به مدت ۷ الی ۹ دقیقه در دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت (۱۹۰ درجه سانتی‌گراد) داخل فر بگذارید. اگر شیرینی‌ها سفت شوند و روی آن‌ها کمی ترک بخورد بدین معناست که زمان پخت به پایان رسیده است.

FacebookGoogle+LinkedInTwitterShare


[ موضوع ] : نان و شیرینی
[ برچسب ها ] : , , , ,
نظر شما در مورد اين پست چيست ؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *


6 × = شش

 
  سفال نقش برجسته
دانلود الگو چرم دوزی کیف چرم دست دوز
  آموزش خیاطی سیما عمرانی
  فیس بوک آی هدیه