مرجع آموزش هنرهای دستی

  پازل های سه بعدی فرهنگ و تمدن
مسابقه دسر شب یلدا

مایلید کدام گزینه در آستانه فصل سرما روی سایت ارائه شود ؟

مشاهده ی نتایج

  هنر پتینه کاری
  • * اخبار هنرهای دستی *
  • دسته‌بندی نشده
  • طراحی دکوراسیون
  مجله زندگي سالم
  بازارچه کالاهای دست دوم
 
آموزش آشپزی | پخت رولت خرما
نویسنده : مدیر سایت
تاریخ : سه شنبه, ۲۵ شهریور ۱۳۹۳
      1,527 مشاهده

آموزش آشپزی | پخت رولت خرما

خرما
 

مواد لازم :
گردو :به مقدار لازم
پودر نارگیل :به مقدار لازم
پودر پسته :به مقدار لازم
بادام :به مقدار لازم
خرما :۱ کیلوگرم

طرز تهیه :
هسته خرما را درآورده و خرما را روی شعله خیلی ملایم گرم کرده و سپس درحالیکه هنوز داغ است با گوشتکوب آن را بکوبید تا له شود. سپس خرمای له شده را بین دو پلاستیک با وردنه باز کنید .
پلاستیک رویی را بردارید و روی خرما پودرپسته و بادام و گردوی بو داده بریزید. و با کف دست کمی فشار بیاورید تا به خرما بچسبد. سپس از یک طرف لوله کنید و کل خرما را در پلاستیک بپوشانید به مدت چند ساعت در یخچال بگذراید روی آن را می توانید پودر نارگیل بپاشید تا از چسبندگی اش کم شود. سپس با یک چاقوی تیز و بزرگ رولت را برش بزنید .
نکته:
-اگر ماکروویو در دسترس است خرما را درون کاسه ای بریزید و با قدرت ۶۰۰ وات به مدت ۲ تا ۳ دقیقه بسته به مقدار مواد قراردهید. و ۲ تا ۳ بار در این فاصله خرما ها را زیر و رو کنید.
-بهتر است بادام و گردو را کمی روی حرارت ملایم بود دهید. کافیست که توی ماهی تابه بریزید کمی زیر و رو کنید.
-می توانید کمی آرد را روی حرارت بو داده سپس کمی کره به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید کمی که رنگ آرد تغییر کرد شعله را خاموش کنید.و این خمیر را روی خرمای له شده بریزید و با پالت یا چاقو پخش کنید. سپس گردو و پسته را بریزید.

روبان آی هدیه

علاقه مندان به هنر آموزش آشپزی و سفره آرایی می توانند دی وی دی آموزش سفره آرایی را از لینک زیر تهیه کنند .

آموزش سفره آرایی

آموزش سفره ارایی

FacebookGoogle+LinkedInTwitterShare


[ موضوع ] : نان و شیرینی
[ برچسب ها ] : , , , , , , , ,
نظر شما در مورد اين پست چيست ؟
۳ دیدگاه نوشته شده است! می توانید دیدگاه خود را بنویسید

  • پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *


    3 × نُه =

     
      سفال نقش برجسته
    دانلود الگو چرم دوزی کیف چرم دست دوز
      آموزش خیاطی سیما عمرانی
      فیس بوک آی هدیه